Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Co seš za kuchařku, když neumíš ani pletýnky!

6. 06. 2017 14:09:23
To jsem musela tvrdit sama sobě, zvlášť po chvále blogerky Ivy, ze srazu ve Svitavách. Jak je to tedy s tím mým pečením?

Když se člověk nejvíc snaží a potřebuje, aby se dílo podařilo, zákon schválnosti to udělá právě naopak. A já se přitom tak snažila!

Večer před srazem, jsem pečlivě zamíchala těsto (tedy moje pekárna), přichystala potřebné ingredience a už se v duchu viděla pobíhat s foťákem mezi rododendrony. Bude to fajn setkání, o tom nebylo pochyb. Ale to mělo přijít až na druhý den, teď bylo prvořadé napéct koláče, abych pohostila zúčastněné.

Vše šlapalo, jako na drátku, až na troubu. Tam zřejmě zařádil šotek a nějaký ten drátek se nedotýkal kde má, trouba byla prostě ledová! Co teď? Kynuté buchty jsou choulostivé, musí přece mít to své horko. Zkoušela jsem proto střídavě vypínat a zapínat, až jsem konečně ucítila potřebný žár, ale pořád to nebylo ono, tepleji bylo odspodu trouby. Vložila jsem tedy do ní první plech, a stále očkem pozorovala povrch, který zůstával nezměněn. Zároveň jsem ale cítila smrádek, jako když se něco pálí. A bylo to přesně tak. Spodek buchet připálen, vrch nezměněn. Hrůza! Ještě zbývá plech druhý, ten musím zachránit! Střídavým postupem vypínání a zapínání, se konečně plech buchet podařilo uchránit.

Ale přesně tu sedí přísloví, že samochvála smrdí, tak jako ty předešlé buchty.

***

Ještě horší zážitek jsem měla s pletýnkami. Odevšad ze sociálních sítí se na mě hrnula chvála přátel, kterým se podařilo upéct ty nejlepší pletýnky. I přiložená fota to dokazovala.

"Copak seš nějaký béčko, Jitule, že bys to nezvládla?" řekla jsem si jednou a na pletýnky jsem zadělala. To bude manžel čubrnět!

Když jsem pak měla pod rukama úhledné těsto, čuměla jsem zase já. Tři pruhy jsem z těsta dokázala udělat, ale za nic na světě, jsem je neuměla zapléct. Skutečně, na mou duši, jsem na to zírala, jako na zjevení a uznala, že "seš teda Jitko éro, když neumíš udělat copánky". Ještě, že funguje chytrý internet a jeho videa! Hned po zhlédnutí jsem se od plic zasmála té jednoduchosti a pletýnky hravě zdolala.

Ale to ještě nebyl zdaleka konec. Před vložením do trouby jsem je pečlivě potřela a pak jsem jen přes sklo s hrůzou zírala, jak mi klesají. Nešťastná záměna láhve octa místo oleje, vykonala své.

Tak co, uznáváte, že jsem kuchařka na baterky? Moje sestra to ohodnotila asi takto.

"Se nedivím, že neumíš uplíct copánky, když máš jenom syny a zatím žádný vnoučata".

Ale kdopak ví, nikdy neříkej nikdy, neb už za týden budu čerstvá tchýně a co bude následovat, se teprv ukáže.

Tak něco málo k odpolednímu kafíčku a ať se daří!

Autor: Jitka Štanclová | úterý 6.6.2017 14:09 | karma článku: 19.42 | přečteno: 767x

Další články blogera

Jitka Štanclová

Fuj, ona má na sobě tepláky!

Jó, časy se mění. I tak by se to dalo říct. Co se dříve tak kritizovalo, dnes se dere kupředu, doslova závratnou rychlostí.

19.10.2017 v 20:27 | Karma článku: 25.64 | Přečteno: 1069 | Diskuse

Jitka Štanclová

Jehličí i za obrázkama...

... i za krkem, prostě všude, kam se doma podívám. Ale to vůbec nevadí, budeme mít nač vzpomínat. "Nálety" do lesů jsou v těchto dnech extrémní, ale kdo by odolal, když je tak nádherně.

14.10.2017 v 13:04 | Karma článku: 16.72 | Přečteno: 265 | Diskuse

Jitka Štanclová

Zas tě chytla lenora?

Slýchávaly jsme jako děti a já vždycky dumala nad tím, kam se mně ta věc asi usadila. V zrcadle jsem naštěstí žádnou lenoru neviděla.

8.10.2017 v 14:04 | Karma článku: 20.92 | Přečteno: 541 | Diskuse

Jitka Štanclová

Podívej, miláčku, jak zapadá slunko nad Hornbachem!

Čeština je krásně rozmanitá. A když se náhodou poskládají písmenka trošku jinak, než mají, je dokonce kouzelná.

3.10.2017 v 14:40 | Karma článku: 23.35 | Přečteno: 919 | Diskuse

Další články z rubriky Ona

Alena Damijo

Proč jsem jen zase pařila?

Černé kruhy pod očima. V hlavě hukot. V puse sucho. Proč jsem to zase táhla až do noci? Proč jen jsem zůstala tak dlouho vzhůru? Hlavně, že jsem se ten den smála kámošce, co pařila s knihou do tří ráno, a pak byla jak praštěná...

23.10.2017 v 11:18 | Karma článku: 12.48 | Přečteno: 459 | Diskuse

Veronika Horáčková

Týden 42 (a všechny ty týdny předtím): Jak být pravý dospělák

Po několika měsících se hlásím s novým příspěvkem, který se mimo jiné věnuje tomu, jak jsem přežila dobrodružnou výpravu do Bosny, snažila se zbavit své sbírky infantilních oděvů a začala vést pravý dospělácký život.

22.10.2017 v 18:40 | Karma článku: 6.45 | Přečteno: 169 | Diskuse

Jana Slaninová

"Slečno, na tý fotce s motorovkou vypadáte jako vrah!"

"Jeden by se vás vážně lek!" vece onen chlapík s vytřeštěnými zraky. "Drzoune!" Uíííááávrůům! Říz, fik a hotovo. Žádný pindy ohledvá motorovky. Rozhostilo se ticho. Takové, že by se dalo krájet.

22.10.2017 v 14:23 | Karma článku: 15.79 | Přečteno: 474 | Diskuse

Edna Nová

Nesnesitelně lehký život třicátníků

Některé problémy jsou úsměvné, jiné smutné, další tragické. Jak žije ta „zlatá mládež“ v okamžiku, kdy už by měla být dospělá?

22.10.2017 v 12:22 | Karma článku: 30.18 | Přečteno: 1869 | Diskuse

Lenka Šnajdrová

A co na to ti druzí

Moc ráda bych... Ale co by na to řekli ostatní? Také se vám stává, že vám tahle jednoduchá otázka brání žít tak, jak byste si opravdu přáli? A je to skutečně nutné?

22.10.2017 v 12:16 | Karma článku: 9.16 | Přečteno: 269 | Diskuse
Počet článků 388 Celková karma 21.89 Průměrná čtenost 854
Jsem obyčejná ženská, která chce svým psaním potěšit, naladit a někdy i rozesmát.


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.